Blad-negre
Fagopyrum esculentum
Polygonaceae
Àutri noum : Blad-mouresco, Mi-negre, Mei-negre, Carabin, Sarrasin.
Noms en français : Sarrasin, Blé noir.
Descripcioun :Lou blad-negre èi samena, dins li sòu séusous soulamen, pèr la casso o de cop, mai èi rare au nostre, pèr sa farino. Li grano resiston pas au gèu, pèr acò èi pas naturalisa. Se recounèis à si flour blanco à roso, à si grano negro en triangle e peréu à si fueio (fotò). Ramentan, que maugrat soun noum, èi pas un gramenun mai uno Polygonaceae.
Usanço :La farino de blad-negre èi couneigudo pèr li crespèu, "bourriòu" o "bourriol" dins lou Cantau, "pascachou" en lengadò e dins proun de relarg en Éuropo e Asìo. Se manjon peréu li grano, boulido coume lou ris. Li fueio soun manjadisso peréu. Èi proun bon pèr la santa (fibro, anti-óussidan, acide amina, vitamino ...).
Port : Grando erbo
Taio : 20 à 70 cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an
Gènre : Fallopia
Famiho : Polygonaceae
Ordre : Caryophyllales
Coulour de la flour :
Blanco
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : 3 mm
Flourido :
Estiéu - Autouno
Sòu : Si
Autour basso e auto :
Pancaro entresigna
Aparado : Noun
Liò : Champ
Estànci : Termoumediterran à Mesoumediterran
Couroulougi : Óurigino Asìo-Nord-Èst
Ref. sc. : Fagopyrum esculentum Moench, 1794
(= Polygonum fagopyrum L., 1753 )
Canebe
Cannabis sativa
Cannabaceae
Àutri noum : Carbe, Charbe, Charbour.
Noms en français : Cannabis, Chanvre.
Descripcioun :Lou canebe es aro pu gaire cultiva en Prouvènço (un pau en Vau-cluso). Es uno grando erbo que se recounèis à si fueio paumado. Li flour soun separado, i'a lou canebe masclo e lou canebe femèu.
Usanço :Se pòu rescountra dos meno de canebe : l'uno pauro en THC (tétrahydrocannabinol) pèr lou teissu (de 0,5 à 5 % naturalamen) e l'autre coume drogo (>10 %), sarien la memo espèci. A passa tèms la proumiero meno èro di proun cultivado. Ramentèn qu'acò dounè li noum de canebiero pèr li relarg ounte se cultivavo, se vendié e se trasfourmavo lou canebe. Se dis "Siéu l'aucèu de la canebiero, cregne pas lou brut", Prouvèrbi TdF.
Port : Grando erbo
Taio : 1 à 2 m
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an
Gènre : Cannabis
Famiho : Cannabaceae
Ordre : Rosales
Coulour de la flour :
Verdo
Petalo : ges
Ø (o loungour) flour : 3 mm
Flourido : Printèms
- Estiéu
Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 à 1200 m
Aparado : Noun
Jun à juliet
Liò : Champ
Estànci : Mesoumediterran à Mountagnard
Couroulougi : Asìo-Cèntre
Ref. sc. : Cannabis sativa L., 1753
